Recenzje Szklarnia - recenzja

Szklarnia – recenzja

Jeżeli kiedykolwiek miałbym przenieść się do pięknego miasta Wrocław, wizja codziennego odwiedzania tego lokalu na pewno pomogłaby mi w podjęciu takiej decyzji. W barze tym mógłbym przesiadywać godzinami, a i tak pewnie nie odkryłbym tego wszystkiego, co ma on do zaoferowania.

„Szklarnia” to miejsce kultowe, o którym mówi się nie tylko na ulicach Wrocławia. To miejsce, które znają wszyscy miłośnicy dobrych cocktail barów. Co powoduje, iż szklarnia jest tak niepowtarzalnym miejscem? 

Na pewno nie lokalizacja. Choć Szklarnia znajduje się w ścisłym, bardzo ruchliwym centrum miasta, to jednak należy pamiętać, iż większość wrocławskich barów okupuje okolice Starego Miasta, a jest ich kilkadziesiąt.

Na pewno nie elegancki wystrój. Nie oznacza to, że w Szklarni jest brudno, czy byle jak. Jest tam bardzo ciekawie, gdyż lokal składa się z kilku różnych części, a każda pełna jest niespodzianek i zakamarków. W miarę przestronna część barowa z dodatkową salą, tytułowa szklarnia – czyli zadaszone patio pełne zieleni, czy w końcu letni ogród z przepięknym i funkcjonalnym „ogórkiem” po środku ☺.

Na pewno nie oferta alkoholowa. Znam miejsca, gdzie liczba butelek na półkach bije Szklarnie na głowę. Trzeba jednak przyznać, iż jest tu w czym wybierać i patrząc z perspektywy, chyba nie odwiedziłem we Wrocławiu miejsca z tak bogatym i unikalnym asortymentem. Będąc w Szklarni, warto zajrzeć do drugiego „butikowego” baru, gdzie znaleźć można rarytasy ze wszystkich stron świata.

Na pewno nie jakość koktajli. Równie dobre drinki można znaleźć w innych pobliskich lokalach. Szklarnia nie wyróżnia się rozbudowaną kartą menu, a wręcz niektórzy mogliby twierdzić, iż w ogóle jej nie ma. W menu znajdziemy tylko pięć koktajli w cenach 18-24 pln plus dwie propozycje komunalnych „dzbanów”. Większość serwowanych drinków to jednak autorskie propozycje, indywidualnie dopieszczane i dostosowane przez barmanów do konkretnych potrzeb każdego z Gości.

Na pewno nie ofertą jedzeniową. Mimo iż w okolicy można wybierać spośród lepszych ofert bardzo wielu barów i restauracji, to warto pochylić się nad ciekawymi propozycjami dań barowych Szklarni – począwszy od tostów i kanapek, a skończywszy na sałatkach i makaronach. Jest w czym wybierać, a i kieszeń specjalnie nie zostanie odciążona.

Na pewno nie ofertą rozrywkową. W Szklarni nie ma napiętego kalendarza imprez, jednak muzyka na żywo, stand-upy, wspólne grillowanie w letnim ogródku czy w końcu rewelacyjna inicjatywa „Dzień Ogrodnika” sprawią, iż w nie ma dnia, żeby tu nie działo się coś fajnego.

Na pewno nie obsługa. Choć barmani są niesamowicie przyjaźni, komunikatywni i pomocni to pamiętajmy, iż są inne lokale, gdzie gościnność jest na równie wysokim poziomie.

Co zatem wyróżnia Szklarnię i sprawia, iż jest to lokal unikalny? Odpowiedź jest bardzo prosta: wszystkie wyżej wymienione elementy są perfekcyjnie zebrane w jednym miejscu. Nie ma chyba drugiego takiego lokalu we Wrocławiu, gdzie można by  przyjść we dwoje lub w większym towarzystwie, napić się wybitnych koktajli, przekąsić i do tego bawić się tak dobrze, jak na wielkiej spontanicznej domówce. Szklarnia jest po prostu miejscem niepowtarzalnym.

Patryk Le Nart

Szklarnia Wrocław

Adres: Ofiar Oświęcimskich 19, 50-069 Wrocław

Godziny otwarcia:

  • pon. 08:00–16:00
  • wt.-czw. 14:00–01:00
  • pt.-sob. 14:00–04:01
  • niedz. 14:00–00:00

Rezerwacje: facebook.com
Telefon: 575 242 456

Patryk Le Nart
Patryk Le Narthttp://www.msbis.com
Dyrektor i założyciel Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów, właściciel Bar Catering i portalu koktajlowego MojBar.pl. Posiada wykształcenie kierunkowe zdobyte w USA i wieloletnie doświadczenie zawodowe w najlepszych lokalach Nowego Jorku. Współtwórca oraz sędzia techniczny konkursów barmańskich w stylu klasycznym i flair. Od lat występuje w roli eksperta, konsultanta, konferansjera. Miłośnik barmaństwa na najwyższym poziomie, znawca wykwintnych alkoholi i właściciel największej w Polsce ich kolekcji.

Obserwuj nas:

9,088FaniLubię
8,400ObserwującyObserwuj
99,200SubskrybującySubskrybuj

Najnowsze:

Ten Bar – recenzja

Dwa miesiące lockdownu spowodowanego pandemią koronki i bieżąca sytuacja na pewno nie należą do łatwych. W olbrzymim stopniu odczuli to właściciele wszelkiego...

Cynar. Co wyróżnia go spośród Amaro? Jaka jest historia Cynar? Kto stworzył Cynar? Czym się charakteryzuje Cynar i jak go pić?

Jeżeli ktoś uważa, że o Amari zostało napisane już wszystko, to jest w dużym błędzie. Jeżeli też ktoś uważa, że wszystkie te...

Wściekły pies – wszystko, co musisz wiedzieć!

Skąd pochodzi Wściekły Pies? Jak wykonać ten kultowy drink? Skąd pochodzi jego międzynarodowa sława? W poniższym artykule opiszemy genezę tego shota, jak...

Piwowarstwo domowe, czyli jak zrobić piwo samemu w domu krok po kroku, a przede wszystkim – dlaczego?

Kiedy Patryk zapytał mnie czy nie chciałbym napisać czegoś na temat piwowarstwa domowego na Mój Bar w zasadzie moim głównym pytaniem było...