Poradniki Przepis na nalewkę z truskawek. Z czym pić? Jak zrobić samemu?

Przepis na nalewkę z truskawek. Z czym pić? Jak zrobić samemu?

„Nalewka z truskawek pozwala zamknąć letnie słońce w butelce”.  To piękne sformułowanie w idealny sposób motywuje do robienia nalewek. Sztuka wytwarzania nalewek jest tradycją w naszym kraju i warto żeby taką pozostała. Nalewki można przygotowywać na nieskończonej różnorodności owoców. Poniższy przepis tym razem jest na nalewkę z truskawek. Na końcu podajemy wskazówki z czym pić i jak wykorzystać nalewkę z truskawek.

Przepis na nalewkę z truskawek:

Potrzebne składniki i narzędzia:

  • 1kg truskawek
  • 0,5l spirytusu
  • 200 ml wody
  • Słój o pojemności nie mniejszej niż 2l
  • Zamykana butelka o pojemności nie mniejszej niż 0,75l

Sposób przygotowania:

Truskawki dokładnie umyj razem z szypułkami. Usunięcie wcześniejsze szypułek może spowodować naruszenie struktury owocu i zbędne nasączenie wodą podczas mycia. Następnie usuń szypułki i pokrój drobno owoce. Przesyp je do wyparzonego słoja. Zmieszaj spirytus z wodą w podanych powyżej ilościach i zalej owoce. Zakręć szczelnie i odstaw w ciemne i chłodne miejsce na minimum tydzień. Wstrząsaj zawartość raz dziennie. Po oznaczonym czasie odcedź płyn ze słoja w równych ilościach do przygotowanych butelek dodatkowo wyciskając owoce. Przygotuj syrop cukrowy i po ostudzeniu przelej po równo do wspomnianych butelek. Szczelnie zamknij i pozostaw w chłodnym i ciemnym miejscu w celu pełnej maceracji.

Z czym pić nalewkę z truskawek?

Po za oczywistymi metodami picia czyli w formie czystej, na lodzie lub w rozgrzewającej herbatce, nalewkę z truskawek można pić jako składnik wielu drinków. Wystarczy w oryginalnej recepturze takich drinków jak Portofino, czy Dirty Dancing podmienić syrop truskawkowy na naszą nalewkę z truskawek.

Obserwuj nas:

6,771FaniLubię
2,742ObserwującyObserwuj
39,908SubskrybującySubskrybuj

Najnowsze:

Pisco, czyli alkohol uniwersalny

Pisco, choć znane od wielu lat polskim turystom odwiedzającym Chile, coraz głośniej daje o sobie znać u nas w kraju. Tylko w obecnym roku ilość...

Papa Bar – recenzja

Za każdym razem, kiedy odwiedzałem ten bar byłem pod niesamowitym wrażeniem wielkości nie tylko lokalu, ale i samego baru. Tym razem nie...

Drinki z herbatą earl grey, oolong i rooibos

Drinki z herbatą to bardzo ciekawy sposób łączenia alkoholu z aromatycznym składnikiem, który zawsze mamy pod ręką. Herbata jest bardzo wdzięcznym składnikiem...

Incognito – recenzja

Bar ten, choć zlokalizowany przy Placu Solnym, czyli w samym centrum rozrywkowego Wrocławia, nie jest miejscem oczywistym. Gdybym...