Poradniki Przepis na nalewkę z truskawek. Z czym pić? Jak zrobić samemu?

Przepis na nalewkę z truskawek. Z czym pić? Jak zrobić samemu?

„Nalewka z truskawek pozwala zamknąć letnie słońce w butelce”.  To piękne sformułowanie w idealny sposób motywuje do robienia nalewek. Sztuka wytwarzania nalewek jest tradycją w naszym kraju i warto żeby taką pozostała. Nalewki można przygotowywać na nieskończonej różnorodności owoców. Poniższy przepis tym razem jest na nalewkę z truskawek. Na końcu podajemy wskazówki z czym pić i jak wykorzystać nalewkę z truskawek.

Przepis na nalewkę z truskawek:

Potrzebne składniki i narzędzia:

  • 1kg truskawek
  • 0,5l spirytusu
  • 200 ml wody
  • Słój o pojemności nie mniejszej niż 2l
  • Zamykana butelka o pojemności nie mniejszej niż 0,75l

Sposób przygotowania:

Truskawki dokładnie umyj razem z szypułkami. Usunięcie wcześniejsze szypułek może spowodować naruszenie struktury owocu i zbędne nasączenie wodą podczas mycia. Następnie usuń szypułki i pokrój drobno owoce. Przesyp je do wyparzonego słoja. Zmieszaj spirytus z wodą w podanych powyżej ilościach i zalej owoce. Zakręć szczelnie i odstaw w ciemne i chłodne miejsce na minimum tydzień. Wstrząsaj zawartość raz dziennie. Po oznaczonym czasie odcedź płyn ze słoja w równych ilościach do przygotowanych butelek dodatkowo wyciskając owoce. Przygotuj syrop cukrowy i po ostudzeniu przelej po równo do wspomnianych butelek. Szczelnie zamknij i pozostaw w chłodnym i ciemnym miejscu w celu pełnej maceracji.

Z czym pić nalewkę z truskawek?

Po za oczywistymi metodami picia czyli w formie czystej, na lodzie lub w rozgrzewającej herbatce, nalewkę z truskawek można pić jako składnik wielu drinków. Wystarczy w oryginalnej recepturze takich drinków jak Portofino, czy Dirty Dancing podmienić syrop truskawkowy na naszą nalewkę z truskawek.

Obserwuj nas:

9,091FaniLubię
8,407ObserwującyObserwuj
99,200SubskrybującySubskrybuj

Najnowsze:

Ten Bar – recenzja

Dwa miesiące lockdownu spowodowanego pandemią koronki i bieżąca sytuacja na pewno nie należą do łatwych. W olbrzymim stopniu odczuli to właściciele wszelkiego...

Cynar. Co wyróżnia go spośród Amaro? Jaka jest historia Cynar? Kto stworzył Cynar? Czym się charakteryzuje Cynar i jak go pić?

Jeżeli ktoś uważa, że o Amari zostało napisane już wszystko, to jest w dużym błędzie. Jeżeli też ktoś uważa, że wszystkie te...

Wściekły pies – wszystko, co musisz wiedzieć!

Skąd pochodzi Wściekły Pies? Jak wykonać ten kultowy drink? Skąd pochodzi jego międzynarodowa sława? W poniższym artykule opiszemy genezę tego shota, jak...

Piwowarstwo domowe, czyli jak zrobić piwo samemu w domu krok po kroku, a przede wszystkim – dlaczego?

Kiedy Patryk zapytał mnie czy nie chciałbym napisać czegoś na temat piwowarstwa domowego na Mój Bar w zasadzie moim głównym pytaniem było...