Drinki z PiscoPisco Sour - Przepis na Drink

Pisco Sour – Przepis na Drink

Pisco Sour

Uważany za narodowy koktajl Chile, chociaż również Peru rości pretensje do pierwszeństwa. Nazwa drinka pochodzi od bazowego alkoholu, którym jest Pisco. A Sour ? Chodzi o dużą zawartość soków cytrusowych w koktajlu. Pisco Sour według wersji Chilijskiej nie zawiera białka kurzego, natomiast w wersji Peruwiańskiej zawiera białko.

Pisco Sour – Przepis na Drink

  • 60 ml pisco
  • 10 ml soku z limonki
  • 10 ml soku z cytryny
  • 20 ml syropu cukrowego
  • 2 dashe angostury

Sposób przygotowania:
Do szejkera nasyp lodu i wlej kolejno pisco, sok z limonki, sok z cytryny i syrop cukrowy. Całość energicznie wstrząsaj przez około 10-15 sekund, a następnie przelej do niskiego szkła. Na wierzch drinka daj dwa dashe angostury bitters. Wskazówka: Szejker możesz zastąpić dużym słoikiem. Wsyp do niego lód, następnie wlej wszystkie składniki (oprócz bittersa!), dokładnie zakręć i wstrząśnij. Kolejne kroki powtarzaj tak samo, jak w przepisie powyżej. Smacznego!

Obserwuj nas:

12,216FaniLubię
16,527ObserwującyObserwuj
142,000SubskrybującySubskrybuj

Najnowsze: