Drinki z Pisco Pisco Sour - Przepis na Drink

Pisco Sour – Przepis na Drink

Pisco Sour

Uważany za narodowy koktajl Chile, chociaż również Peru rości pretensje do pierwszeństwa. Nazwa drinka pochodzi od bazowego alkoholu, którym jest Pisco. A Sour ? Chodzi o dużą zawartość soków cytrusowych w koktajlu. Pisco Sour według wersji Chilijskiej nie zawiera białka kurzego, natomiast w wersji Peruwiańskiej zawiera białko.

Pisco Sour – Przepis na Drink

  • 60 ml pisco
  • 10 ml soku z limonki
  • 10 ml soku z cytryny
  • 20 ml syropu cukrowego
  • 2 dashe angostury

Sposób przygotowania:
Do szejkera nasyp lodu i wlej kolejno pisco, sok z limonki, sok z cytryny i syrop cukrowy. Całość energicznie wstrząsaj przez około 10-15 sekund, a następnie przelej do niskiego szkła. Na wierzch drinka daj dwa dashe angostury bitters. Wskazówka: Szejker możesz zastąpić dużym słoikiem. Wsyp do niego lód, następnie wlej wszystkie składniki (oprócz bittersa!), dokładnie zakręć i wstrząśnij. Kolejne kroki powtarzaj tak samo, jak w przepisie powyżej. Smacznego!

Obserwuj nas:

9,088FaniLubię
8,400ObserwującyObserwuj
99,200SubskrybującySubskrybuj

Najnowsze:

Ten Bar – recenzja

Dwa miesiące lockdownu spowodowanego pandemią koronki i bieżąca sytuacja na pewno nie należą do łatwych. W olbrzymim stopniu odczuli to właściciele wszelkiego...

Cynar. Co wyróżnia go spośród Amaro? Jaka jest historia Cynar? Kto stworzył Cynar? Czym się charakteryzuje Cynar i jak go pić?

Jeżeli ktoś uważa, że o Amari zostało napisane już wszystko, to jest w dużym błędzie. Jeżeli też ktoś uważa, że wszystkie te...

Wściekły pies – wszystko, co musisz wiedzieć!

Skąd pochodzi Wściekły Pies? Jak wykonać ten kultowy drink? Skąd pochodzi jego międzynarodowa sława? W poniższym artykule opiszemy genezę tego shota, jak...

Piwowarstwo domowe, czyli jak zrobić piwo samemu w domu krok po kroku, a przede wszystkim – dlaczego?

Kiedy Patryk zapytał mnie czy nie chciałbym napisać czegoś na temat piwowarstwa domowego na Mój Bar w zasadzie moim głównym pytaniem było...