Harvard

Harvard to świetny i aromatyczny aperitif. Jeśli lubicie Manhattan, koniecznie spróbujcie tej propozycji. Wystarczy zamienić whisky na koniak i dodać odrobinę syropu cukrowego. Kolejny klasyczny i prosty w wykonaniu koktajl.

***

Harvard – Przepis

  • 40 ml koniaku
  • 20 ml słodkiego wermutu
  • 10 ml syropu cukrowego
  • 3 dash Angostura Bitter

Sposób przygotowania:

Do szejkera wypełnionego lodem wlej odpowiednie ilości składników. W odmierzeniu dokładnych ilości pomoże Ci jigger lub miarka kuchenna. Wstrząśnij składniki i za pomocą sitka barmańskiego odcedź do schłodzonego wcześniej kieliszka (bez lodu). Tak przygotowany koktajl udekoruj skórką z cytryny. Gotowe!

Podpowiadamy: Jeżeli nie posiadasz w domu szejkera, zastąp go dużym słoikiem. Do słoika wlej wszystkie składniki, dokładnie zakręć i wstrząśnij (przez około 15 sekund). Następnie, tak samo jak w przepisie powyżej, odcedź koktajl do kieliszka oraz udekoruj.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here