Patryk Le Nart

0 KOMENTARZE
82 POSTY
Dyrektor i założyciel Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów, właściciel Bar Catering i portalu koktajlowego MojBar.pl. Posiada wykształcenie kierunkowe zdobyte w USA i wieloletnie doświadczenie zawodowe w najlepszych lokalach Nowego Jorku. Współtwórca oraz sędzia techniczny konkursów barmańskich w stylu klasycznym i flair. Od lat występuje w roli eksperta, konsultanta, konferansjera. Miłośnik barmaństwa na najwyższym poziomie, znawca wykwintnych alkoholi i właściciel największej w Polsce ich kolekcji.

Cała prawda o tequili

Halucynogenny napój z utopionym robakiem zawierającym meskalinę o działaniu wzmacniającym potencję. Czyli prawie wszystko o alkoholu o którym większość pijących nie wie nic, no może to że pierwsza, druga, trzecia tequila i… gleba.

Piwo – wróg barmana czy przyjaciel?

"Piwo, Twój wróg" - to była chyba pierwsza przestroga, jaką usłyszałem dawno temu od mojego pracodawcy - "sprzedając piwo zrobisz z naszego koktajlowego miejsca Pub i zaczną się tu schodzić lamusy, na jednego browara na trzech, pitego przez słomkę".

Zioła w drinkach

Łączenie potraw i wina ma długą historię. Jest nawet pogląd stawiający dobrze dobrane wino na równi z solą i pieprzem. Dopasowywanie koktajli do potraw jest za to sprawą świeżą, ale znajdującą co raz większe grono zwolenników.

Karciane sztuczki barowe

Czy oglądając w telewizji reklamę promocji produktu, zastanawiacie się nad tym, gdzie jest haczyk? Czy prześwietlacie na wylot promocyjne gazetki w hipermarketach w poszukiwaniu "małego druczku"? Z pewnością. Przyzwyczailiśmy się już do tego, że sieci sklepowe za wszelką cenę chcą, abyśmy zostawiali u nich jak najwięcej pieniędzy, ale czy zastanawialiście się jakich sztuczek używa się w barach w celu zwiększenia sprzedaży?

Po czym poznać dobry bar, cz. 1

"Jeżeli uważasz ze wystrój, muzyka i piękne koktajle to najważniejsze cechy dobrego lokalu, to niestety jesteś w błędzie."

Przepis na poncz czyli jak zrobić bajaderke

Czy nie macie dość spędzania przyjęcia przygotowując koktajle dla swoich gości, uzupełniając kieliszki i biegając do zamrażarki po lód? Ci, którzy chcą więcej czasu spędzić w gronie przyjaciół mogą sięgnąć po wymysł praojców, czyli poncz.

Jak zrobić domowy likier cytrusowy

Jeśli brakuje Ci pomysłu na oryginalny prezent, sprawdź nasz przepis na Citruscello!

7 mitów na temat whiskey i whisky

Whisky na dobre już zadomowiła się w świadomości Polaków. Może daleko jej jeszcze do osiągnięcia pułapu spożycia takiego, jak wódka, ale statystyczny mieszkaniec kraju nad Wisłą swoje już wypił i swoje wie. Niestety wiedza na temat "rudej" często obfituje w wiele mitów, które pozwolę sobie obalić.

Czy zawód barmana zniknie?

Jakiś czas temu media światowe poinformowały, że zawodem, który najszybciej zaniknie będzie zawód barmana. Co raz częściej, czy to na statkach wycieczkowych czy w kasynach,...

Firewhisky – Przepis na Drink

Po spożyciu napój ten wywołuje palące uczucie i wypełnia całe ciało odwagą.