Mateusz Szuchnik

Współzałożyciel projektu barowego El Koktel nagrodzonego tytułem „Najlepszy Bar Koktajlowy 2015” w plebiscycie Bar Roku. Od 2009 roku w gastronomii. doświadczenie zdobywał w kraju jak i poza granicami Polski. Finalista wielu międzynarodowych konkursów barmańskich m.in: Diageo World Class 2015, Zdobywca 3 miejsca na świecie w Bols Around The World 2013 oraz Top 5 na finale Tahona Society Cocktail Competiton 2016. Członek prestiżowej akademii The World’s 50 Best Bars wybierającej najlepsze koktajl bary na świecie. Pasjonat tequili, mezcalu oraz kultury latino w kulinariach. Gastronomiczny podróżnik, który przemierza świat w poszukiwaniu wiedzy, inspiracji i smaku.