MójBar

18 KOMENTARZE
488 POSTY
video

Mojito z owocem yuzu – przepis na drinka

Żeby nie spędzić całego wieczoru "przy garach" warto przygotować się zawczasu i zrobić tzw. premiks (tak, nawet przy takich drinkach jak mojito!). Przy okazji można zaskoczyć znajomych nowym smakiem azjatyckiego owocu o nazwie yuzu - mieliście okazję kiedyś go spróbować?
video

SIDECAR – Przepis na Drink

Oprócz przepisu na klasycznego drinka, poznacie parę ciekawostek na temat brandy.
video

Manhattan – Przepis na Drink

My jak to mamy w zwyczaju lekko zmodyfikowaliśmy przepis na tego klasyka, Wy też możecie eksperymentować ze smakowymi bittersami, czy domowymi syropami - jedyne co nie powinno się zmienić to wisienka "na torcie" 😉
video

Rouge du pè cocktail – infuzowany drink z ginem i oleo saccharum

Najwyższa pora, żeby przestać się bać robić koktajle i ruszyć ... !
video

Hot Buttered Rum – Przepis na Drink

Gorący koktajl z rumem i... masłem, w sam raz na chłodniejsze wieczory.
video

Mojito (Mohito) – Przepis na Drink

Wiosna nareszcie nadeszła! Oczywiście nie zmienia to faktu, że Mojito (mohito) można pić przez cały rok w celu utrzymania tego wiosennego, radosnego nastroju;) Większość z...
video

Wódka sour i cytryna na różne sposoby

Będziemy robić wódkę sour (klasyk na polskich domówkach, podobno powoduje najmniejszego kaca) i pokażemy rozmaite formy w jakich można wykorzystać cytrynkę - w końcu marnowanie produktów żywnościowych, nawet tych ubocznych, to czyn haniebny!
video

Sazerac – Przepis na Drink

Każdy chociaż raz w życiu powinien spróbować flagowego drinka z Nowego Orleanu.
video

Alkoholowe galaretki, czyli hello jello shots!

Oto przepis na alkoholowe galaretki - w nietypowym naczyniu. Łatwy, ale i praktyczny przepis do przygotowania zawczasu jeśli wyprawiacie spotkanie towarzyskie. Idealny również na wieczór we dwoje 🙂
video

Creme Brulee – Przepis na Drink

Oto pyszny przepis na deser w postaci drinka 🙂 Wbrew pozorom koktajl creme brulee  jest bardzo łatwy do zrobienia, a z pewnością zaskoczy Waszych gości. Skusicie się na taką słodką kropkę?
video

Hemingway Daiquiri – Przepis na Drink

Powszechnie wiadomo, że wielka literatura często idzie w parze ze skłonnością do wypijania wielkich ilości alkoholu. Oto przepis na słynnego drinka z rumem.
video

Crustowanie – upiększanie drinków

Crustowanie to nie tylko sposób na "upiększenie" drinka, ale i metoda na wkomponowanie dodatkowych smaków.
video

Wstrząsanie za pomocą szejkera

Ta metoda jest konieczna jeśli w drinku używamy takich składników: syrop, śmietanka, białko (koniecznie!).
video

Madlerowanie – wygniatanie

Madlerowanie, czyli "po prostu" wygniatanie:) PS. Wiedzieliście jak kroić limonki, żeby pozbyć się goryczy?
video

Budowanie – podstawa tworzenia drinków

Budowanie, czy też komponowanie koktajlu, nie jest niczym innym niż wlewaniem składników bezpośrednio do szkła - obowiązują jednak przy tym pewne kluczowe zasady.
video

Jak zrobić shot wielowarstwowy?

Z pewnością jest to efektowna technika, która robi wrażenie na gościach, a takie kompozycje zazwyczaj zawierają zaskakujące walory smakowe.
video

Blenderowanie – technika tworzenia koktajli

Najbardziej znanym koktajlem "z blendera" jest Pina Colada, i to tego właśnie drinka weźmiemy na warsztat.
video

Mieszanie Drinków – Poradnik

O co tyle zamieszania? Ta technika wydaje się prosta, ale wymaga wprawy!