Pisco, czyli alkohol uniwersalny

Pisco, choć znane od wielu lat polskim turystom odwiedzającym Chile, coraz głośniej daje o sobie znać u nas w kraju. Tylko w obecnym roku ilość...

Drinki z herbatą earl grey, oolong i rooibos

Drinki z herbatą to bardzo ciekawy sposób łączenia alkoholu z aromatycznym składnikiem, który zawsze mamy pod ręką. Herbata jest bardzo wdzięcznym składnikiem...

7 najlepszych drinków na wieczór kawalerski

Wieczór kawalerski z założenia brzmi groźnie. Oczywiście do wstępnych atrakcji może należeć wypad na paint ball,  quady lub na wspólne warsztaty barmańskie...

7 drinków, które powinien znać każdy

Znajomość przygotowywania drinków nie jest już tylko dodatkową umiejętnością, którą mogą pochwalić się tylko nieliczni niezwiązani z branżą alkoholową. W obecnych czasach...

Grillowana Margarita – drink idealny

Margarita nie od dziś uznawana jest za jeden z bardziej orzeźwiających drinków. Wersji tego klasyka można spotkać tysiące. W oryginalnej recepturze tego...

Drinki z ginem – 7 najlepszych receptur

Lato za pasem, warto zatem przypomnieć sobie kilka najlepszych przepisów na drinki z ginem. Gin to nic innego jak wódka aromatyzowana, mniej...

Przepis na nalewkę z malin. Wytrawna bez cukru czy słodka na miodzie? Z czym pić?

Nalewka z malin jest nie tylko tradycyjnym polskim lekarstwem na jesienno-zimowe dolegliwości. Dolana do rozgrzewającej herbaty niejedną już osobę postawiła na...

Z czym pić rum — biały, brązowy, ciemny, Spice? Do czego najlepiej pasują?

Z czym pić rum? Pytania tego na pewno nie zadawali sobie piraci z Karaibów, dla nich ważne było to, że „klepie”....

Piwo porter – jak pić, jakie ma właściwości i jak je wykorzystać?

Porter to ciemne piwo oryginalnie pochodzące z Anglii. Szacuje się, iż pierwsze piwa tego typu powstały około 1730 roku w Londynie. Z miejsca stały...

Piwo Corona – jak smakuje, ile ma kalorii, jak pić i jaką ma opinię?

Piwo Corona jest najlepiej sprzedającym się piwem w Meksyku i jednym z pięciu najlepiej sprzedawanych marek piw na świecie. Na naszym...

Przepis na domową nalewkę z wiśni. Z czym pić, do czego pasuje?

Nalewka z wiśni jest jedną z łatwiejszych do przygotowania, a efekt końcowy zawsze jest rewelacyjny. Wiśnie są bardzo wdzięcznymi produktami do wykorzystania...

Przepis na nalewkę z truskawek. Z czym pić? Jak zrobić samemu?

„Nalewka z truskawek pozwala zamknąć letnie słońce w butelce”.  To piękne sformułowanie w idealny sposób motywuje do robienia nalewek. Sztuka wytwarzania nalewek...

Nalewka z jeżyn – przepis na domową jeżynówkę. Jak zrobić i z czym pić?

Nalewka z jeżyn jest alkoholem wybitnym, eleganckim i dystyngowanym. Wynika to w dużej mierze z tego iż same jeżyny mają w sobie...

Nalewka z dzikiej róży. Jak zrobić w domu? Z czym pić?

Nalewka z dzikiej róży poza swoim wyjątkowym smakiem ma bardzo wiele do zaoferowania. Leczniczo wspomaga odporność organizmu, dlatego idealna jest do picia...

Przepis na domowy likier pomarańczowy. Z czym pić, do czego pasuje?

Likier pomarańczowy jest najczęściej wykorzystywanym likierem w drinkach. Nie ma drugiego takiego likieru, który by tak często występował we wszelkiego rodzaju przepisach....

Likier brzoskwiniowy. Jak zrobić i z czym pić?

Likier brzoskwiniowy jest jednym z bardziej popularnych likierów wykorzystywanych w drinkach. Bez likieru brzoskwiniowego nie byłoby takich sprośnych w nazwie drinków jak...

Przepis na likier z topinamburu i domowy Krupnik

Przepis na likier z topinamburu i domowy Krupnik Jakiś czas temu w jednym z odcinków wspólnego drinkowania na naszym kanale na You Tube, mieliśmy możliwość...

Drinki z octem. Z czym pić balsamico, sherry i cider vinegar?

Drinki z octem? To nawet brzmi nieapetycznie i raczej nie kojarzy się pozytywnie. Tymczasem ocet od wieków wykorzystywany był w napojach. W obecnych czasach, kiedy bary starają się zminimalizować koszty drogich cytrusów lub w swojej filozofii chcą, jak najbardziej zniwelować „ślad węglowy”, ocet jest najlepszym kwasowym substytutem lub uzupełnieniem cytryn, czy limonek. Poniżej prezentujemy kilka receptur na drinki z użyciem balsamico, sherry i cider vinegar. Spodobają się zwłaszcza miłośnikom żytniej Whiskey Rye. 

Papa Bar – recenzja

Za każdym razem, kiedy odwiedzałem ten bar byłem pod niesamowitym wrażeniem wielkości nie tylko lokalu, ale i samego baru. Tym razem nie...

Incognito – recenzja

Bar ten, choć zlokalizowany przy Placu Solnym, czyli w samym centrum rozrywkowego Wrocławia, nie jest miejscem oczywistym. Gdybym...

Małpie Sztuczki – recenzja

Lokal ten absolutnie przypadkiem był pierwszym miejscem, które odwiedziłem, gdy tym razem przyjechałem do Wrocławia, gdyż po prostu...

Czeczotka Cocktail Bar – recenzja

Recenzję tego lokalu powinienem właściwie napisać w języku angielskim, gdyż miejsce to dedykowane jest Gościom zagranicznym. Może nie jest idealnie skrojone na...

Bar and Books – recenzja

Bar and Books.Lokal ten wzbudził we mnie bardzo mieszane uczucia. Z jednej strony elegancki, ładny i z ciekawym...

Sababa – recenzja

Nie ma chyba w Polsce drugiego takiego miejsca, gdzie ulokowanych byłoby tak wiele barów, kafejek czy restauracji jak...

Cosmo bar – recenzja

Jeżeli jesteś osobą, która systematycznie odwiedza nowo powstające bary, wydaje Ci się, że jesteś koktajlowym aficionado i że znasz się na alkoholach oraz kulturze...

Scena 54 – Recenzja

Nie jestem fanem klubów. Chyba jestem już za stary, a może jeszcze za młody 😉 Tak czy siak, nie kręci mnie ten klimat – karki...

Mercy Brown Bar – Recenzja

Ci, którzy bacznie śledzą naszego Instagrama, a zwłaszcza filmy z miejsca „gdzie król chodzi piechotą”, prawdopodobnie już znają nazwę baru, który ostatnio odwiedziłem. Ci, mniej...

Sailing Poland Cocktail Bar – Recenzja

Jeżeli ktoś nadal uważa, że do sukcesu jakiegokolwiek baru wystarczy ładny wystrój, karta smacznych drinków, czy w końcu komunikatywny i uśmiechnięty personel, to niestety...

BackRoom – Recenzja

Kolejny sezon moich barowych „wizytacji” właściwie nie mógł chyba zacząć się gorzej… Ci, którzy mieli przyjemność odwiedzić toaletę tego miejsca, na pewno z mojej zapowiedzi zorientowali się, iż byłem w nowym koktajlowym miejscu stolicy – czyli w BackRoom. Czy źle wspominam pobyt w tym barze? Właśnie nie, i to jest w tym wszystkim najgorsze.

SomePlace Else – Recenzja

O tym barze można by pisać i opowiadać godzinami. Niestety ... kiedyś, bo miejsce to znacznie straciło na popularności, więc poniższy tekst będzie raczej krótki. Może nadal jest to SomePlace Else, lecz już w innym tego zwrotu znaczeniu.

Whisky Sour – Przepis na Drink

Whisky Sour nie jest tylko drinkiem, to pewnego rodzaju filozofia. Souerem może być drink zrobiony w oparciu o jakikolwiek mocny alkohol. Tak więc do...

Black Russian – Przepis na Drink

Zazwyczaj okazuje się że proste rozwiązania są najlepsze. Weźmy na przykład takie Black Russian, prosty drink składający się tylko z dwóch składników. Są to...

B52 – Przepis na Drink

Jedną z bardziej widowiskowych technik przygotowywania drinków jest tworzenie bardzo kolorowych szotów warstwowych. Najbardziej znanym przykładem z tej kategorii jest B52. Aby uzyskać piękne...

God Mother – Przepis na Drink

God Mother Nazywanie drinków na cześć znanych filmów jest praktyką dość częstą. Oczywiście nie byle jakich filmów, tylko tych będących na topie. Filmy te jeszcze...

Brandy Alexander – Przepis na Drink

Brandy Alexander Krąży wiele plotek o początkach istnienia koktajlu Brandy Alexander. Z niektórych źródeł dowiadujemy się, że został stworzony w Londynie specjalnie na wesele księżniczki...

Margarita – Przepis na Drink

Margarita Bardzo popularna do zamawiania w knajpie, zwłaszcza latem. Oczywiście nie biorę pod uwagę miejsc, gdzie na hasło Margarita pada pytanie czy na grubym czy...

Mint Julep – Przepis na Drink

Mint Julep to jeden z bardziej znanych drinków na świecie, jednak, jak pisze w swojej książce Rob Chirico, „ Jeżeli o Freudzie więcej się...

God Father – Przepis na Drink

God Father - Drink Deserowy Drinki można podzielić na bardzo wiele sposobów. Najbardziej znane podziały to te ze względu na sposób przygotowania. Dlatego pogrupować możemy...
video

Bloody Mary – Przepis na Drink

Jaki jest najlepszy sposób na tzw. skutki dnia następnego? Oczywiście Krwawa Mary! Ten drink jest pyszną propozycją na leniwe, kacowe śniadania ze znajomymi. Najfajniejsze...

French 75 – Przepis na Drink

French 75 French 75 jest znany i kochany przez wszystkich miłośników alkoholi już od 1920 roku, kiedy to po raz pierwszy opublikowano jego recepturę. Uważaj,...