Gin & Tonic
Gin & Tonic to jeden z ulubionych brytyjskich drinków, a dodatkowo jest bardzo prosty w przygotowaniu, bo zawiera tylko cztery składniki – gin, tonic, lód i dekorację. Jednak nawet tak prosty przepis wymaga pewnej wprawy w przygotowaniu. Jeżeli dodamy za dużo Ginu, nasz koktajl będzie zbyt cierpki i gorzki. Smak ten spowodowany jest sposobem pozyskiwania Ginu – destylacja zacieru z dodatkiem jagód jałowca pospolitego. Jeżeli nie jesteś fanem Ginu lub po prostu nigdy wcześniej nie zdarzyło Ci się zamówić koktajlu z jego dodatkiem, możesz zacząć od delikatniejszej wersji G&T. Jeżeli nie boisz się eksperymentować, opcjonalnie dodaj do kompozycji owocowego syropu lub syropu cukrowego, aby trochę „stłumić” goryczkę Ginu.
Gin & Tonic – Przepis na Drink
- 40 ml ginu
- 80 ml tonicu
Sposób przygotowania:
Do wysokiej szklanki wsyp kilka kostek lodu, a następnie wlej gin oraz tonic. Jako dekoracji użyj ćwiartki limonki. Wskazówka: Pamiętaj, że dodanie dokładnych ilości składników pozwoli Ci zachować oryginalną recepturę koktajlu, a co za tym idzie idealny balans smaków w drinku Gin & Tonic. Użyj do tego jiggera lub miarki kuchennej.