Vanderbilt
Drink Vanderbilt pojawił się około lat trzydziestych XX wieku, za sprawą Harrego Craddocka, który opublikował tę recepturę w autorskiej książce zatytułowanej „Savoy Cocktail Book”. Koktajl Vanderbilt bogaty jest w świetnie dobrane aromaty. Wiśnia połączona z wanilią? Brzmi jak bardzo dobra harmonia smaków! Całość nabiera kształtów dzięki alkoholowi bazowemu, czyli brandy. Sami przekonajcie się, że Vanderbilt skradnie wasze serca. Smacznego!
Vanderbilt – Przepis na Drink
- 40 ml brandy
- 20 ml likieru wiśniowego
- 2 dashe angostury
Sposób przygotowania:
Do szejkera nasyp lodu, a następnie wlej brandy, likier wiśniowy oraz angosturę i energicznie wstrząśnij (w odmierzeniu dokładnych ilości pomoże ci jigger lub miarka barowa). Tak przygotowanego drinka przelej do niskiego szkła i wypełnionego kruszonym lodem. Ostatnim krokiem do idealnego koktajlu jest dekoracja! Jako garnish idealnie nada się skórka z pomarańczy. Nie masz w domu szejkera? Wszystko da się zrobić! Użyj dużego słoika: nasyp do niego lodu, wlej odmierzone składniki dokładnie zakręć i energicznie wstrząśnij. Następnie przelej koktajl do niskiego szkła i udekoruj. Powodzenia!