🎃🎃🎃 Dziś mamy dla Was oryginalny przepis na drinka z okazji zbliżającego się „święta” halloween. 🕸️ Nazwaliśmy go Lobotomia (oglądając filmik dowiecie się dlaczego). Kluczowe składniki to: puree z dyni, gin i … zalewa z owoców liczi! Brzmi strasznie, ale jest po prostu strasznie pyszne!

Wszystko czego potrzeba do zrobienia tego drinka:

  • 4 łyżki puree z dyni 
  • 60 ml ginu
  • 60 ml zalewy z liczi 
  • 10 ml syropu cukrowego
  • 30 ml soku z cytryny
    do dekoracji:
  • 2 owoce liczi
  • 2 suszone śliwki
  • syrop truskawkowy

oraz

  • niska szklanka na drinka
  • szklanicę lub wysoki słoik
  • jigger lub miarka kuchenna
  • kostki lodu
  • kruszony lód
  • sitko barmańskie
  • łyżka barmańska 

Sposób przygotowania:

1. Za pomocą wyciskarki lub siły własnych dłoni wyciśnij 30 ml soku z cytryny. Aby odmierzyć potrzebną ilość użyj jigger lub miarkę kuchenną.
2. Do szklanicy lub wysokiego słoika  wlej: 4 łyżki puree z dyni, 60 ml ginu, 60 ml zalewy z liczi. Odstaw na bok.
3. W tym czasie przygotuj naczynie do podania, my mamy strasznie fajną szklankę-czaszkę, ale możesz też użyć niewielki, przezroczysty dzbanek lub szklaną butelkę. Najpierw uzupełnij naczynie kruszonym lodem.
4. Natnij owoc liczi i umieść w nim kawałek suszonej śliwki. Tak przygotowane „oczy” umieść w naczyniu z lodem.
5. Uzupełnij szklanicę (z wcześniej przygotowaną miksturą) kostkami lodu i dokładnie wstrząśnij.
Dobra rada: jeśli nie posiadasz szejkera ze szklanicą, możesz użyć duży słoik! Wystarczy wsypać do niego lód oraz pozostałe składniki, zakręcić i mocno wstrząsnąć przez ok. 15 sekund!
6. Za pomocą sitka barmańskiego odcedź zawartość szklanicy do naczynia.
7. Wierzch drinka udekoruj „krwistym” syropem truskawkowym.
8. Smacznego!